El lugar de Solín

El lugar de Solín

lunes, 14 de abril de 2014

Vigor y versatilidad de la verdolaga

Cuando compré la planta de verdolaga no traía flor y planté una ramita en espacios diferentes, al florecer cada una ellas, una era naranja, otra roja, otra rosa tenue, otra fucsia y otra amarilla. Todas intercaladas entre aromáticas a lo largo de un muro  granítico al sur, donde el sol pega sin piedad, ellas  brindan su adorable colorido durante el día y al atardecer repliegan sus flores esperando el nuevo día para brillar de nuevo. He decidido que cada año las plantaré en ese enclave, dado que  al helarse en invierno y no rebrotar, es preciso plantarlas de nuevo.
Además sus brotes tiernos se emplean en ensaladas, sus hojillas son carnosas y de sabor característico. Me encantan.
Fucsia

Naranja
Roja

6 comentarios:

  1. No conozco esta planta Solín, pero me recuerda bastante a la Portulaca, y se asemejan un pelín en alguna cosa como el nombre, tiene cierto parecido, en sus hojas y que se come.
    Me gusta. No me importaría nada incluirla en el jardín... si la veo por ahí la reconoceré gracias a tu entrada.
    un beso

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    Respuestas
    1. Portulaca oleracea conocida popularmente como verdolaga,Contiene más ácido graso Omega-3 que cualquier otro vegetal También tiene vitaminas: vitamina C, algo de vitamina B, carotenoides, y minerales dietarios, como magnesio, calcio, potasio, hierro. Así que
      ya ves, es del genero de las Portulacaceae, de las que la más común es la portulaca grandiflora, la oloracea es de flor simple. Besos

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    2. Portulaca oleracea conocida popularmente como verdolaga,Contiene más ácido graso Omega-3 que cualquier otro vegetal También tiene vitaminas: vitamina C, algo de vitamina B, carotenoides, y minerales dietarios, como magnesio, calcio, potasio, hierro. Así que
      ya ves, es del genero de las Portulacaceae, de las que la más común es la portulaca grandiflora, la oloracea es de flor simple. Besos

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  2. Hola Solin. La verdolaga es muy invasiva. Si cortas un tallo y lo partes en varios trozos, de cada trozo saldrá una planta nueva. La flor es muy bonita. Aunque yo la tengo catalogada como una mala hierba.
    Un abrazo.

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  3. Hola Kissy, gracias por la entrada. Respecto a lo que comentas de la verdolaga, es cierto que prende con enorme facilidad, sin embargo no la catalogo como mala hierba, llevo dos años plantándola y la controlo perfectamente. Lo que si hay una variedad de verdolaga de hoja pequeña, la denomino silvestre, que nace espontáneamente y prolifera mucho y esa si que invade, en mi lugar surge con profusión porque es un clima atlántico benigno, sin embargo en zonas altas de Galicia no la he visto.
    Besos

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  4. Hola Kissy, gracias por la entrada. Respecto a lo que comentas de la verdolaga, es cierto que prende con enorme facilidad, sin embargo no la catalogo como mala hierba, llevo dos años plantándola y la controlo perfectamente. Lo que si hay una variedad de verdolaga de hoja pequeña, la denomino silvestre, que nace espontáneamente y prolifera mucho y esa si que invade, en mi lugar surge con profusión porque es un clima atlántico benigno, sin embargo en zonas altas de Galicia no la he visto.
    Besos

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